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低脂肪牛乳の隣のミルク

time 2017/06/18

低脂肪牛乳の隣のミルク

低脂肪牛乳。

その名の通り、脂肪分の少ない牛乳。

僕は高校の頃、プロテインを溶かすために牛乳ではなく低脂肪牛乳を買ってました。

安いんです。

表示を見てみると…

生乳100%なんです。

普通の牛乳と、作り方の違いですね。

生乳から乳脂肪分などの一部を取り除き、成分を調整したものが低脂肪牛乳ですね。

 

 

じゃあ、ミルクと書かれているこれは??

乳飲料って書いてます。

牛乳に乳製品以外のものを加えたものは「乳飲料」という区分になります。

例えばこのミルクラブは鉄を加えたもの。

それだけだったら僕はこんな記事書かないですが、その他にいろんなものが入ってますよね。

 

 

乳化剤、安定剤。

あまりよろしくない添加物です。

 

 

葉酸、ビタミンD、響きはいいですが、僕は合成された栄養素は否定派です。

天然のものと一緒の作用とは思えません。

不自然なものですから。

 

 

ミルクのほうが安いわね~、と買っていくんです。

どっちも牛乳だと思って。

だって、ミルクって書かれたら牛乳だと思っちゃいますよね、何も知らなければ。

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