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腐らないもの

time 2017/06/27

腐らないもの

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添加物を毒だと表現するとたまにキツいコメントがきますが、体に悪いのは明らかだと思っています。

普段食べている食品の中には驚くほどの量の毒が潜んでいます。

特に加工食品には。

 

 

ありがたい面ももちろんあります。

だから使われるわけで。

例えば保存料や防腐剤。

大腸菌なんかに感染したら大変ですからね。

カビや微生物の繁殖を抑えます。

一番多く使われているのがソルビン酸、ソルビン酸カリウム。

考えられるリスクは発ガン、免疫障害、成長不順、腎臓肥大と言われています。

 

どれだけ腐らないのか。

知ると、これっていき過ぎなんじゃ…って思います。

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