2019/06/21
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ある女子中学生、お母さんの手作り弁当を毎日学校に持っていってました。
弁当の色が悪く、みすぼらしい気がしていつも引け目を感じて、蓋で半分隠して地味な色の順におかずを食べていたそうです。
友達の弁当は、彩りも鮮やかで豪華に見えたからです。
ところがその子が私の講演会で、たくあんをきれいに真っ黄色に染める実験を見て、はっと気付いたそうです。
冷凍食品や着色料を使った食品を入れていないから、お母さんのお弁当は色が悪いのだと。
「明日から蓋を全部開けて、みんなに見せびらかしながら食べます」
「お母さん、今までごめんね、ありがとう」
＝＝食品の裏側２より引用＝＝
ふとこの話を思い出しました。
スーパーで食材を見ながら。
かっこ悪い弁当？？
じゃあかっこいい弁当はどんなのか、見ていきましょう。
